OPERATOR / BEREIDER (m/v)

 

Op de Afdeling Bereiding worden de mooie emulsies voor onze klanten gemaakt. De basis voor het succes van onze klanten.

Door onze groei zoeken wij ondersteuning van een vakman of - vrouw voor deze afdeling.

Heb je gevoel voor koken en techniek, dan kunnen wij je het vak leren. 

De essentie is het maken van voornamelijk crèmes op de juiste specificatie, zoals viscositeit en pH. Het proces loopt van inwegen van grondstoffen, naar het toevoegen in de productieketel variërend van 30 kg to 1.200 kg en vervolgens afhankelijk van de fase verwarmen, mengen, roeren en/ of koelen.

 

De voornaamste taken zullen zijn:

  • Bereiden conform planning en voorschriften;
  • Afwegen van grondstoffen;
  • Bemonsteren van de bereide bulk;
  • Accuraat bijhouden van de vereiste registraties;
  • Schoonmaken van gebruikte apparatuur en ruimte en controles daarop.

Voor deze functie vragen wij:

  • Afgeronde Mbo 4 -opleiding (bijvoorbeeld De Rooi Pannen Horeca Kok), of door relevante ervaring een Mbo werk- en denkniveau;
  • Ervaring met procesmatig werken en kennis van proces techniek;
  • Ervaring met het werken binnen de kaders van een Kwaliteitssysteem;
  • Kandidaten die het vak binnen Girasol willen leren, echter kandidaten met farmaceutische productie ervaringen hebben een pré;
  • Affiniteit met bereiden/ koken
  • Een opgeruimde teamgeest met goede communicatieve vaardigheden, die van aanpakken houdt en die kwaliteitsgericht, accuraat en resultaatgericht is;
  • Kandidaten met technisch inzicht en waarbij orde en netheid hoog in het vaandel staat;
  • Bereidheid tot het volgen van cursussen of opleidingen ten behoeve van de functie;
  • Ervaring met Excel, Word en een ERP-systeem;

Uiteraard bieden wij een leuke full time baan met veel afwisseling èn in dagdienst, in een professioneel team en met goede arbeidsvoorwaarden.

Ben je geïnteresseerd in deze functie vul dan s.v.p. onderstaand contactformulier in en voeg je CV en motivatiebrief toe.

Reageer op deze vacature:

Naam:*
E-mail:*
Telefoon:*
Vacature:*
C.V.:*
Motivatie:
Beveiliging:
Upload a File: